杭州产茶历史悠久,茶文化源远流长,西湖龙井更是名扬四海,享誉全球。茶为国饮,杭为茶都,西湖区每年3月底、4月初都举办西湖龙井开茶节,深受社会各界和媒体的广泛关注,成为颇具影响力的农事节庆活动,是展
花朝节简称花朝,是纪念百花的生日,俗称“花神节”“百花生日”“花神生日”“挑菜节”,是中国早春雅俗共赏的传统节日,其重要性曾与元宵节、中秋节相当。自唐至今,经历了兴起、繁盛、衰落又于当代复兴的过
超山为江南三大赏梅胜地之一,有“十里梅花香雪海”的美誉。初春二月,花蕾绽放,方圆十里如飞雪漫空,甚是壮观。当气候适宜,元宵节前后最为旺盛,可持续到3月上旬。超山梅花以“古、广、奇”三绝而闻名于世
杭州的中秋节风俗源远流长。早在唐朝,杭州已经有“天竺寺拾桂子”和“钱塘江观潮”等中秋习俗,白居易的《忆江南》对此也有描述。到了北宋,西湖更是因为苏东坡建成“三潭印月”而成为著名的中秋赏月景点。南
杭州民间婚礼,基本上沿袭南宋婚礼的习俗遗风。旧时男女婚配封建色彩极浓,中等以上人家都要请媒婆说合,叫做“穿婚”。男、女方问卜得吉“定帖”后,男家择日备礼邀女家,两亲相见,谓之“相亲”如女方中意,
相传大禹到会稽(今绍兴)赴诸侯大会,在此“舍杭(杭,方舟)登陆”,因称“禹杭”,后来演变成“余杭”,隋代开始正式出现“杭州”这个地名。杭州又名钱塘,相传古代海潮侵袭,有当地豪门募钱筑堤,名“钱唐
杭州地处钱塘江下游,水产资源较为丰富。南宋建都杭州,当时的饮食烹饪技艺,已达到鼎盛时期。杭州菜就在此基础上,集前代饮食发展之大成,扬江南鱼米之乡物产丰盛之优势,吸收北方的烹饪技艺,融合西湖胜迹的
杭州话指的是杭州市区和部分近郊区使用的地方方言,与大杭州境内其他地区的方言还是有区别的。杭州话因杭州地处江南,同时从发音角度来听又接近北方官话所以又称为江南官话,出于地理位置上的原因,杭州话被划
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