板栗种栽历史悠久，民国《於潜县志》载：“栗，各乡皆产，以南区青山殿、东、西乐延、上濠、东平一带为最多，每年约有三百担销往杭绍。果质以扶西所产有四须者为最佳。”以肥硕红紫的湍口魁栗、早熟异香的东平桂花栗、肉质细腻的临目椎栗为栗之珍品，还有东、西天目山野生京栗（茅栗）。
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